viernes, 13 de julio de 2012

LA VERDADERA NUTRICION ES LA TIERRA

LA VERDADERA NUTRICION ES LA TIERRA


La nutrición es un tema que cada vez tiene más importancia en nuestros días.
Hay un gran número de dudas que surgen alrededor de la nutrición, como por ejemplo:  ¿qué debemos comer y qué no? , ¿como se deben combinar los diferentes grupos de alimentos?, ¿qué sustitutos alimenticios se deben comer?,¿cómo comer para bajar de peso?,¿qué alimentos pueden  ser tóxicos dada la gran cantidad de productos químicos que se utilizan en su fabricación?
Sin embargo,antes de considerar estas cuestiones hay un  punto que por lo general pasamos por alto,esto es:
o¿te acuerdas de la cadena  alimenticia? El alimentos proviene de la tierra, todo lo que comemos,todo lo que comemos  hasta nuestro cuerpo

viernes, 4 de mayo de 2012








SOYA ALIMENTO  NUTRITIVO Y  ECONOMICO


El frijol de soya se puede preparar de muy distintas maneras, pero siempre tiene que estar cocido para que se pueda digerir; la unica forma de comerlo crudo, en ensaladas, es germinado.
Con  la soya se puede hacer harina para pastas,panes, y pasteles e incluso añadir a la masa de tortillas como un complento de la racion diaria de proteínas.


También se usa como sucedáneo de la carne dándole textura y sabor de tocino, jamón,pollo,pescado o res. Para la gente que no puede o no quiere comer carne por razones dieteticas o económicas,estos productos le sirven  para preparar platillos de buen sabor,de consistencia aceptable, alimenticios y económicos.
Una forma sabrosa y fácil de preparar la soya es hacer to fu, una especie de queso de origen japones que tiene mucha aceptación entre losvegetarianos.


Primero hay que remojar los frijoles de soya,luego cocerlos y por ultimo cuajar la pasta para obtener un alimento parecido al jo coque que se puede emplear en diversos  platillos.
No hay que olvidar que ninguna proteína de origen vegetal es tan completa como una animal y la soya no es la excepción, ya que su contenido en METIONINA, uno de los aminoácidos esenciales

miércoles, 2 de mayo de 2012

colageno 1

COLÁGENO  1


COLÁGENO: Es la proteína fibrosa que compone las fibras blancas ( FIBRAS DE COLÁGENO) de la piel, cartílagos,articulaciones,ligamentos,tendones y el vítreo del ojo al cual le proporciona firmeza.Es la proteína del tejido conectivo fibroso que mantiene unido a nuestro cuerpo funcionando como un adhesivo.
EL COLÁGENO les da  a los diferentes órganos y tejidos su elasticidad y fuerza.
setenta y cinco  por ciento de nuestra piel esta formada por colágeno y en total el treinta por ciento  de nuestro cuerpo entero esta compuesto de colágeno,cuando hay deficiencia de colágeno el cuerpo se ve afectado manifestando síntomas como:dolor,debilidad,fatiga.
La producción de colágeno disminuye con la edad. Hay varios factores que reducen la producción de colágeno como el tabaquismo,alcohol,café,entrenamientos excecivos,tomar varios medicamentos,estres,infecciones y continuación.
El cuerpo produce colágeno, pero la   producción disminuye con la edad. Siendo insuficiente el suministro de colágeno y algunas partes del cuerpo se deterioran gradualmente.
Proporciona la estructura del cuerpo,forma los cables moleculares que fortalecen los tendones.
El colágeno sostiene nuestra piel y órganos internos, los huesos y dientes se forman cuando el organismo añade minerales al colágeno del cuerpo.
Las fibras de colágeno están tejidas como pedazos de tela para formar una red. en la que las nuevas células se reproducen, cada vez que el organismo  necesita construir células nuevas,en el proceso de establecimiento o de desarrollo, el colágeno tiene un  papel importante.
La falta de producción de colágeno causa daño. Las cosas cosas que siempre  hemos  hecho como correr o -
saltar, de pronto resultan dolorosas. las articulaciones se vuelven problematicas, nuestros tejidos conectivos y
tejidos musculares se debilitan debido a que la  producción de colágeno disminuye. La estructura
osea se debilita y los dolores del envejecimiento se empiezan a sentir


FUENTE INFORMATIVA
DIRECT LAB INC.

viernes, 27 de abril de 2012


COLOR E IMAGEN DE  UNA HADA MUY HERMOSA
Es la tercer imagen  que bajo a mi blog me agrada  ir avanzando.

jueves, 26 de abril de 2012

miércoles, 25 de abril de 2012

colageno

Hola es mi primer blog que escribo y mi principal objetivo es la informacion  de este tema  para  conocimiento y ayuda de nuestro organizmo ya que este elemento es indispensable para el buen estado de nuestras articulaciones asi como una vida de calidad sobre todo al paso de los años, deseo que este tema cumpla mis espectativas por salud